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悦刻正品工坊2025-06-13 06:43:58【悦刻正品优购】0人已围观

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本文目录

  1. 大锅贴饼子的大全做法
  2. 腊肉贴饼子做法
  3. 东北柴火大锅贴玉米面大饼子做法

大锅贴饼子的做法

主料:玉米面150 ,面粉20克

辅料:酵母2克,贴锅贴锅清水120克

做法:

1.玉米面粉中 ,饼的饼放入面粉、家常家常酵母,做法做法加水拌匀

2.盖上盖子 ,大全醒发20分钟。贴锅贴锅

3.铁锅内加适量清水烧开 。饼的饼

4.把锅烧热,家常家常把玉米面整理成圆形

5.贴在铁锅的做法做法周围

6.盖上锅盖,小火烧10分钟。大全

7.关火焖3分钟 。

腊肉贴饼子做法

腊肉贴饼子制作步骤

步骤1

将玉米饼用小火热油炸熟后切四片装盘备用  。

步骤2

切蒜苔 、腊肉备用 。

步骤3

用蒜蓉、姜片下热油煸香后,将腊肉 、蒜苔下锅翻炒出香味 。

步骤4

可根据软硬口感加少量水,后加入切好的玉米饼 ,加盐翻炒出锅 。

东北柴火大锅贴玉米面大饼子做法

1 、食材 :黑豆面50克 、玉米面50克、面粉80克 、小苏打粉适量 、温热水适量

2 、首先将黑豆面、玉米面、和面粉倒入盆中,它们的比例是1  :1:3 。然后,倒入温热水,放入适量的发酵粉或者小苏打都可以,将它们揉成团。盖上布放置半个小时。

3 、准备在大锅里烧热水,等水冒热气锅热时就可以开始贴饼子了 。将面团揪出一个小团来 ,在手掌里团成一个球,对准大锅的边缘一压就变成饼子了。围着锅边贴一圈 ,就可以了 。

4、盖上锅盖 ,烧半个小时闻到浓浓的香玉米味就可以出锅 。

好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

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